Một vài chú ý khi dùng bếp điện từ

Hiện tại có rất nhiều các gia đình đang sử dụng bếp điện từ, và tôi không biết là các bạn đã dùng bếp từ đúng cách và hiệu quả chưa? Sau đây là một vài chú ý bạn nên biết khi dùng các dòng bếp từ như bếp từ Teka, bếp từ của Bosch hay Cata..., giúp tiết kiệm thời gian cũng như điện năng trong quá trình nấu.

Nguyên lý hoạt động của dòng bếp từ là tạo nhiệt. Nguồn điện được dẫn vào cuộn dây đặc biệt để tạo ra cảm ứng điện từ làm dao động các điện tử ở đáy nồi, sinh nhiệt trực tiếp ở phần tiếp xúc nên tiết kiệm tối đa nguồn nhiệt thất thoát.

Theo các nhà chuyên môn, khi dùng bếp điện từ cần phải chú ý một số vấn đề như:

Không nên đặt nồi lên bếp khi chưa có thức ăn vì bếp làm nóng rất nhanh dễ dẫn đến hư hỏng nồi cũng như các thiết bị của bếp. Do bếp được thiết kế không giống các loại bếp thông thường khác mà ngược lại trông như một vật trang trí nên trẻ em thường hay nghịch phá vì vậy khi sử dụng không nên để gần tầm tay trẻ em.

Về hoạt động thì bề mặt bếp điện từ không sinh nhiệt nhưng đáy nồi lại có nhiệt độ khá cao nên nhanh chóng truyền sang bề mặt bếp làm bếp nóng lên rất nhanh vì vậy cần đề phòng bị phỏng nếu vô ý chạm vào, ngay cả khi bếp vừa sử dụng xong.

Một vài chú ý khi dùng bếp điện từ

Một lưu ý khác là nên đặt bếp nơi thông thoáng để tránh trường hợp bếp báo động giả (tự động ngắt nguồn điện) do môi trường xung quanh có nhiệt độ cao.

Tránh đặt bếp gần các thiết bị như tivi, đầu đĩa, máy vi tính, máy thu thanh dễ gây nhiễu sóng cho các thiết bị này...

Do bếp dùng cảm ứng điện từ nên chỉ sinh nhiệt khi mặt bếp tiếp xúc với vật dụng nấu bằng kim loại (cụ thể là sắt, thép); những vật dụng bằng nhôm, inox (loại không hít), thủy tinh, sành sứ đều không sử dụng được do những vật này không thể sinh ra nhiệt khi tiếp xúc với bếp điện từ. Trường hợp muốn sử dụng vật dụng này cần phải mua thêm tấm lót bằng thép (loại chuyên dùng cho bếp điện từ, có bán tại các điểm bán đồ điện gia dụng, giá từ 20.000 đồng- 30.000 đồng/miếng) làm vật trung gian để truyền nhiệt lên nồi nấu.

Đó là những chú ý các bạn cần biết để việc sử dụng bếp được an toàn và hiệu quả nhất!

Nguồn tham khảo: bếp điện từ teka ir 321